Mỗi loại thực phẩm nên được bảo quản ở nhiệt độ và trong khoảng thời gian thích hợp mới có thể đảm bảo an toàn khi sử dụng.

Thức ăn bị hư hỏng cần được loại bỏ, nhưng nếu thường xuyên làm vậy thì sẽ rất lãng phí và tốn kém. Để tránh việc này, chúng ta nên biết cách bảo quản thực phẩm phù hợp để có thể giữ cho chúng tươi ngon và giữ được giá trị dinh dưỡng. Tuy nhiên, mỗi loại thực phẩm tươi, thực phẩm đông, thịt cá hay rau củ quả... lại có cách bảo quản khác nhau.

Bạn hãy xem tranh dưới đây để biết cách bảo quản một số loại thực phẩm phổ biến, hay dùng hàng ngày nhé.


Theo Trí Thức Trẻ