Đắk Lắk: Thực hư việc giun trong ruột cá chiên trong bữa ăn của học sinh

Trần Nhân-Hải Dương

Theo lãnh đạo nhà trường, các em học sinh đã nhầm ruột cá là giun sán. Bởi lẽ, cá nục được hấp và sau đó chiên nên giun sán không thể sống được.
Ông Khả và bà Liên đều khẳng định không có giun trong ruột cá.

Tối 25/3, trên mạng xã hội Facebook xuất hiện một đoạn clip có nội dung phản ánh việc trong buổi ăn tối ngày 22/3, các học sinh tại Trường THPT Dân tộc nội trú-Trung học cơ sở TP. Buôn Ma Thuột (đường Phan Bội Châu, TP.Buôn Ma Thuột, Đắk Lắk) phát hiện có giun trong ruột cá nục hấp-chiên. Sau đó, một số học sinh đã giữ lại mẫu ruột cá và phản ánh lên giáo viên của trường.

Để làm rõ thông tin trên, sáng 26/3 PV đã có buổi làm việc với lãnh đạo nhà trường cũng như những người liên quan.

Theo bà Lê Thị Mai Hiên, bếp trưởng của trường, hôm đó bà đang ở nhà thì nghe tin báo về sự cố có giun trong ruột cá nục. Do đó, bà đã mua mì tôm lên cho các em và kết hợp với phụ huynh kiểm tra lại các suất ăn của học sinh. Khi kiểm tra phần ruột cá, bà Hiên thấy có nhiều sợi nhỏ. Tuy nhiên, vị bếp trưởng khẳng định đây không phải là giun.

Bà Hiên cho biết: “Thực ra, cá nục đã được hấp, sau đó chiên nên việc học sinh phản ánh có giun trong ruột cá là không đúng. Những thứ mà học sinh phản ánh thực chất chỉ là ruột cá, đó là những sợi nhỏ, trắng trong bụng cá nên các em đã hiểu nhầm”.

Liên quan đến vụ việc, ông Lương Đình Khả - hiệu trưởng trường này cho biết, sau khi nghe phản ánh, ông đã chỉ đạo loại bỏ suất ăn cá nục hấp ra khỏi thực đơn ăn đến cuối năm để học sinh yên tâm. Ông Khả cũng khẳng định thông tin có giun trong ruột cá là sai lệch do các học sinh hiểu nhầm.

 

cùng chuyên mục
Kéo xuống để xem tiếp nội dung
Xem thêm trên infonet