Trong thời tiết mùa hè nóng nực được giải nhiệt bằng cốc hoa quả dầm không những giúp cơ thể tăng sức đề kháng, chống lại ánh nắng chói chang ngày hè đồng thời còn góp phần làm chậm quá trình lão hóa.

1. Hoa quả dầm Lê Thanh Nghị

Có thâm niên tới 18 năm, quán hoa quả dầm này là điểm đến quen thuộc của các thế hệ học sinh, sinh viên của các trường Đại học Bách khoa, Đại học Kinh tế Quốc dân và các khu vực lân cận. 

Hoa quả dầm ở đây ăn khá lạ, khác hẳn so với các địa điểm khác. Sự độc đáo này có lẽ nằm ở cách "mix" hoa quả: mít, xoài, ổi, dưa hấu, táo, chuối, dâu… lại với nhau và đến từ phần nước cốt dừa tự chế đặc biệt của cửa hàng. Cửa hàng bán từ 9h sáng đến 7h tối.

Địa chỉ: Ngõ 36 Lê Thanh Nghị. Giá cả dao động từ 9.000 – 14.000 đồng/cốc.

Những cốc hoa quả dầm bắt mắt. Ảnh minh họa/Nguồn internet

2. Hoa quả dầm Tô Tịch

Đặt chân đến phố Tô Tịch mùi hương hoa quả thơm nồng sẽ lôi cuốn bất kì thực khách nào. Kế đó, bạn sẽ bị "thôi miên" bởi những chiếc cốc thủy tinh trong veo như cố ý cho thực khách được thỏa thê chiêm ngưỡng phần hoa quả tươi ngon, mang sắc màu xanh đỏ rất hấp dẫn bên trong.

Hoa quả dầm rất dễ làm. Đơn giản chỉ là các loại quả như táo, lê, thanh long, mãng cầu, sầu riêng... được xắt thành từng miếng nhỏ, trộn lẫn với nhau, hòa cùng sữa đặc và nước cốt dừa sau đó dầm đều lên, cuối cùng bỏ thêm đá bào. Như vậy là bạn đã có một cốc hoa quả dầm vừa bổ dưỡng vừa ngọt mát lại có tác dụng "hạ hỏa" trong những ngày nắng nóng.

Địa chỉ: 17 Tô Tịch, Hoàn Kiếm, Hà Nội. Hoa quả dầm có giá trung bình 20.000 đồng/cốc.

3. Hoa quả dầm ngõ Hàng Chỉ

Cách không xa Tô Tịch là một hàng hoa quả dầm cũng rất nổi tiếng trong giới sành ăn Hà thành. Quán mở cách đây hơn 8 năm và dường như qua thời gian, bác chủ hàng vẫn luôn biết cách giữ "phong độ" của mình khi khách tới quán vẫn đều đều và luôn hài lòng khi bước ra.

Hoa quả dầm ở đây được cho vào một bát thủy tinh cỡ vừa với đầy đủ các loại hoa quả như dưa hấu, xoài, mít, dâu. Thậm chí cả sầu riêng và vú sữa... sẵn sàng "phục vụ" theo mọi ý thích của các khách hàng. Sau khi rưới thêm một chút sữa đặc và nước cốt dừa để làm tăng vị thơm ngậy, cuối cùng là thêm vào một chút đá bào. Cửa hàng hút khách không chỉ bởi chất lượng món ăn mà còn bởi cách giới thiệu món ăn lạ khiến thực khách tò mò. Ví dụ món trứng đánh milo 15 triệu, trứng đánh sầu riêng 20 triệu, hoa quả dầm 20 triệu, sinh tố bơ 40 triệu... nhưng thực chất khi trả tiền là nghìn đồng!

Địa chỉ: Số 5 ngõ Hàng Chỉ, phố Hàng Hòm, Hà Nội

Hoa quả dầm là một trong những món ăn không những giúp cơ thể tăng sức đề kháng, chống lại ánh nắng chói chang ngày hè đồng thời còn góp phần làm chậm quá trình lão hóa. Ảnh minh họa/Nguồn internet

4. Hoa quả dầm Nguyễn Trãi

Không kém cạnh các quán chè ngon nổi tiếng đất Hà thành, quán Chè Trâm cũng được nhiều bạn trẻ đặc biệt ưa thích với món hoa quả dầm cực ngon của quán. Hoa quả ở đây tùy theo mùa mà sẽ có những loại quả khác nhau. Một trong những loại hoa quả khoái khẩu của các bạn trẻ khi đến đây là: mít, dâu, xoài, nho, nhãn… Đảm bảo ăn vào sẽ đẩy tan nắng nóng mà vẫn đảm bảo tiêu chuẩn ngon-bổ-rẻ.

Địa chỉ: Số 15 - ngõ 477, Nguyễn Trãi (Trước cổng trường cấp 3 Trần Hưng Đạo - Hà Nội)

5. Hoa quả dầm Nguyễn Văn Cừ

Quán có rất nhiều món vỉa hè ngon đúng kiều Hà Nội như hoa quả dầm sữa chua, hoa quả dầm sữa dừa, sinh tố các loại, mít dầm sữa chua, sâm dứa, sữa chua dầm thạch, trà chanh, nước chè, nhân trần.... Hoa quả ở đây luôn được cô chủ lựa chọn những quả tươi ngon nhất, chế biến sạch sẽ với các loại hoa quả như dưa hấu, dứa, mãng cầu, bơ, vú sữa, thanh long, mít, nhãn, xoài, chanh leo, .... cùng các loại thạch và trân châu hấp dẫn.... Quán mới mở nên sử dụng đồ mới 100%, giá cả lại cực kỳ mềm (rẻ hơn nhiều so với các quán bán cùng loại), địa điểm rộng rãi, thoáng mát, sáng và rất gần Quảng trường.

Địa chỉ: Số 1 Nguyễn Văn Cừ, Hà Nội

Ngoài 5 địa điểm trên bạn có thể tìm đến số 76 Ngõ Lệnh Cư, Khâm Thiên hay Thiên đường trái cây tại 108E11 Thanh Xuân Bắc ăn thử nhé. Chỉ với 11.000 đồng bạn đã có một cốc hoa quả dầm đầy đủ và ngon miệng. Chủ quán thì rất niềm nở đón khách.

Lại Hà (tổng hợp)