Dậy hái quả từ 3h sáng để kịp mang hàng tạ vải ra xã Phượng Sơn bán. Dịp này vô cùng vất vả, thời tiết nắng nóng nhưng cũng là thời điểm chính vụ thu hoạch của bà con nông dân Bắc Giang.

Đây là chia sẻ của cô Lưu Thị Thắm sống tại xóm Đồng Giành, Quý Sơn - Bắc Giang khi nói chuyện với chúng tôi về mùa vải tại đây. 

Thời tiết thuận lợi, đầu tháng 5 âm lịch vải đã bắt đầu chín. Quả chín đều liên tục thì vải sẽ cho thu nhập tốt. Tuy nhiên vải khi chín rộ sẽ cần rất nhiều nhân lực để hái quả đem đi tiêu thụ. Nếu không quả sẽ bị chín quá và tự rụng hết. 

Mùa vải chín vào đúng thời điểm nắng nóng nhất của miền Bắc (tầm tháng 6) việc hái quả từ rất sớm tránh nắng nóng, đồng thời người nông dân cũng đóng gói kịp các túi vải để chở đi cân tiêu thụ tại các điểm thu mua.

Cô Thắm cùng cháu trai đang hái quả tại vườn có diện tích gần 10.000 m2 tại Đồng Giành, Quý Sơn - Bắc Giang 
Phần lớn người nông dân sử dụng xe máy thồ hàng tạ vải di chuyển đến các điểm thu mua tại huyện Phượng Sơn
Mùa vải chín rộ cũng là lúc "biển vải" tràn về quốc lộ 31 tại xã Phượng Sơn, người dân đợi cân vải nên thường xuyên ùn tắc cục bộ tại khu vực này.
Thương lái Trung Quốc ra trả giá lựa chọn những xe vải có mã đẹp
Ngay sau khi thoả thuận mua bán giá cả hợp lý, mỗi người chở vải sẽ được phát phiếu đợi đến lượt vào cân vải tính tiền
Phần lớn nhiều điểm thu mua đã đầu tư cân điện tử, nhằm đảm bảo chính xác và nhanh chóng tránh để người nông dân phải đợi quá lâu
Quả vải sau khi được chọn sẽ được kiểm tra kỹ loại bỏ những quả hỏng, quả mã xấu và xếp thành hàng để chuẩn bị lên xe chở khắp các tỉnh thành
Cô Mến chủ điểm chu mua vải cho biết: một ngày cao điểm có thể thu mua đến 45-50 tấn vải, vì vậy cô phải thuê vài địa điểm để chứa vải đợi xe hàng đến để đưa đi bán
Quả vải phục vụ thị trường gần thì sẽ được đưa ngay lên xe tải loại nhỏ, đây là những thị trường miền Bắc có thể di chuyển nhanh trong ngày
Đối với điểm buôn thị trường miền Nam thì việc bảo quản vải tươi đòi hỏi nhiều thời gian và công sức hơn
Quả vải tươi được xếp trong các thùng xốp có đá bảo quản luôn tươi ngon khi vận chuyển vào thị trường miền Nam
Đá cũng được chọn khối lớn, đồng thời dùng hộp xốp lót nilong nhằm đảm bảo kín tuyệt đối để vận chuyển quả vải tới các thị trường ở xa mà quả vẫn tươi ngon.

Thái Anh