Mê mẩn với đặc sản “cá sát thủ” của đảo Nam Du

Mê mẩn với đặc sản “cá sát thủ” của đảo Nam Du

Một trong những “món ngon của lạ” mà ngư dân ở đảo Nam Du (Kiên Giang) hết sức tự hào là cá xương xanh. Loài cá này có thịt ngọt, dai nhưng lại có chiếc mỏ dài, nhọn hoắt tựa như lưỡi kiếm, có thể vô tình làm con người bị thương nặng hoặc mất mạng.
Ghi tại "vương quốc cá hô khổng lồ"

Ghi tại "vương quốc cá hô khổng lồ"

Thuộc họ cá chép, cá hô còn có nhiều tên gọi khác như cá chép xiêm, cá chép đen, là loài cá nước ngọt quý hiếm được Sách đỏ Việt Nam ghi nhận. Vì có thịt ngọt và trọng lượng khủng, giá lại đắt nên chẳng biết từ bao giờ, cá hô được người đời vinh danh
Bí ẩn cá huyết rồng vẩy đỏ như máu ở Biển Hồ

Bí ẩn cá huyết rồng vẩy đỏ như máu ở Biển Hồ

Tại Việt Nam, thi thoảng ngư dân ở các tỉnh An Giang, Đồng Tháp thả lưới dính được cá huyết rồng nặng đến hơn nửa tạ. Ít ai biết những con cá huyết rồng ấy có nguồn gốc tại Biển Hồ - Xiêm Riệp trên đất bạn Campuchia.
Cách làm thạch rau câu trái dừa ngon miễn chê

Cách làm thạch rau câu trái dừa ngon miễn chê

Rau câu trái dừa là món tráng miệng ngon, bổ, rẻ được rất nhiều người ưa chuộng, nhất là giới trẻ và các bé. Tưởng chừng như phức tạp nhưng cách làm thạch rau câu trái dừa lại khiến nhiều người ngạc nhiên bởi các bước thực hiện vô cùng nhanh.
Tình hình hợp tác tam giác phát triển Campuchia-Lào-Việt Nam

Tình hình hợp tác tam giác phát triển Campuchia-Lào-Việt Nam

Tam giác phát triển Việt Nam - Lào - Campuchia được thành lập năm 1999 với mục tiêu tăng cường đoàn kết, hợp tác ba nước nhằm đảm bảo an ninh, ổn định chính trị, xóa đói giảm nghèo và phát triển kinh tế-xã hội trong khu vực.
Tác dụng bất ngờ của quả nhót

Tác dụng bất ngờ của quả nhót

Quả nhót, lá nhót, rễ cây nhót đều có thể sử dụng làm thuốc chữa bệnh nhất là các bệnh về tiêu hóa, đại tràng, phổi, hen, đau bụng…
Bài cúng ông Công ông Táo ngày 23 tháng Chạp theo truyền thống

Bài cúng ông Công ông Táo ngày 23 tháng Chạp theo truyền thống

Trong tín ngưỡng dân gian Việt Nam người dân coi lễ cúng ông Công ông Táo là một trong những lễ cũng quan trọng nhất trong năm. Vào lễ cúng ông Công, ông Táo ngày 23 tháng Chạp, ngoài sửa soạn hương hoa lễ vật thì người dân còn có văn khấn riêng.
Những cung đường đặc sản Cần Thơ

Những cung đường đặc sản Cần Thơ

Ở Cần Thơ, có nhiều cung đường quanh năm tấp nập người mua bán nông sản, trái cây. Hương đồng, không gian miệt vườn lan tỏa qua những đặc sản quê nhà ngon lành, những nụ cười tươi rói của người dân Cần Thơ mến khách.
Lên non ăn cá "đại ngàn"

Lên non ăn cá "đại ngàn"

Trường Sơn bao la, thâm u hoang dã, trong đó vùng rừng núi địa phận huyện Tây Giang, Nam Giang, Đông Giang được xem là “thủ phủ” của cá liên (cá niên).
Hàm răng giả kẹt trong đường thở suốt 2 năm

Hàm răng giả kẹt trong đường thở suốt 2 năm

Mất 3 cái răng giả trong một tai nạn giao thông cách đây gần 2 năm, bệnh nhân không hề biết rằng một phần của hàm răng giả này đã rơi vào đường thở và nằm cố định ở đó trong suốt thời gian qua.