Chương trình mỗi xã một sản phẩm: Những kết quả đáng ghi nhận

Chương trình mỗi xã một sản phẩm: Những kết quả đáng ghi nhận

Sau 1 năm thực hiện, Chương trình mỗi xã một sản phẩm (OCOP) đã đạt được những kết quả đáng ghi nhận cả về số lượng và chất lượng, từng bước hình thành nhóm sản phẩm đặc sản của từng vùng quê gắn với bảo tồn văn hóa và đặc trưng của mỗi vùng miền.
Chất điều vị trong công nghệ thực phẩm

Chất điều vị trong công nghệ thực phẩm

Chất điều vị là phụ gia thực phẩm giúp tạo hương vị, làm tăng vị ngon và sự hài hòa của thực phẩm. Hiện nay, theo quy định của Bộ Y tế, nhóm chất điều vị gồm 20 thành phần khác nhau được đặt mã số quốc tế INS từ 620 đến 640.
Từ năm 2020 Việt Nam sẽ thiếu điện?

Từ năm 2020 Việt Nam sẽ thiếu điện?

Sau năm 2020, nguồn cung khí của Việt Nam sẽ giảm do dự trữ khí trong nước giảm và do việc chậm triển khai các mỏ khí mới. Trong khi đó, thủy điện đang đối mặt với khô hạn, lượng nước thiếu hụt 13,7 tỷm3, tương đương sản lượng điện thiếu 6,4 tỷ kWh.