Bạc Liêu và những đổi mới trong công tác bán trú

Bạc Liêu và những đổi mới trong công tác bán trú

Hiểu được khó khăn của các trường, từ năm 2012. Công ty Ajinomoto Việt Nam phối hợp cùng Bộ Giáo dục & Đào tạo, Viện Dinh dưỡng Quốc gia – Bộ Y tế phối hợp triển khai Dự án Bữa ăn học đường. Trong đó, Phần mềm xây dựng thực đơn cân bằng dinh dưỡng là một trong những nội dung trọng tâm.
Thịt xiên nướng thơm ngon hấp dẫn với cách làm đơn giản nhất

Thịt xiên nướng thơm ngon hấp dẫn với cách làm đơn giản nhất

Trời lạnh lạnh mưa mưa, chợt thèm món thịt xiên nướng mằn mặn, ngọt ngọt mà thơm mùi hành tỏi mật ong, rảnh rang lại mang thịt ra lụi hụi ngồi thái thái rồi xiên xiên để lát cả nhà cùng thưởng thức những xiên thịt nóng hổi, hấp dẫn. Các bạn cùng làm món thịt xiên nướng ngon tuyệt này với mình nhé.
Bí quyết làm nên những hạt cốm Vòng thơm, giòn đặc sản của Hà Thành

Bí quyết làm nên những hạt cốm Vòng thơm, giòn đặc sản của Hà Thành

Nhắc đến thu Hà Nội không thể không nhắc đến cốm, nói đến cốm ở Hà Nội người ta nghĩ ngay tới cốm Vòng. Để làm ra được những hạt cốm ngon, dẻo và giữ nguyên được mùi thơm của lúa nếp non, người làng Vòng có nhiều thủ thuật bí truyền không phải nơi đâu cũng bắt chước được.
Cuối tuần chiêu đãi cả nhà món lươn om chuối đậu nóng hổi ngon miệng

Cuối tuần chiêu đãi cả nhà món lươn om chuối đậu nóng hổi ngon miệng

Từng miếng chuối bở bùi, miếng đậu mềm béo kết hợp với thịt lươn dai ngọt đậm đà thơm mùi lá lốt tía tô, sẽ làm cho vị giác, khứu giác lan tỏa khi thưởng thức món ăn rất dân dã, đậm nét ẩm thực truyền thống này. Hãy vào bếp chiêu đãi cả nhà món lươn om chuối đậu đúng kiểu miền Bắc ngon tuyệt nhé!
Những bí mật về lịch sử bánh Trung thu

Những bí mật về lịch sử bánh Trung thu

Có vị ngọt thanh cùng hình dạng đặc trưng, bánh Trung thu từ lâu được đại diện cho tình thân và sự sum họp. Tuy nhiên, không phải ai cũng hiểu về nguồn gốc và lịch sử của bánh Trung thu.
Canh ghẹ nấu chua dứa nóng hổi cơm chiều

Canh ghẹ nấu chua dứa nóng hổi cơm chiều

Bỗng dưng thèm bát canh ghẹ để đỡ nhớ vị biển, lục tục đi chợ 1 vòng cũng mua được đủ đồ về nấu canh, cơm chiều cả nhà cũng hào hứng hơn khi có bát canh chua ngon ngọt.
Xôi sắn mỡ hành thơm ngon cho sáng mùa thu se lạnh

Xôi sắn mỡ hành thơm ngon cho sáng mùa thu se lạnh

Một bát xôi nóng hổi chắc dạ buổi sớm luôn là sự lựa chọn của rất nhiều người, vừa dễ ăn lại rất thuận tiện. Có rất nhiều món xôi để thay đổi hàng ngày nhưng xôi sắn thì thường được thưởng thức vào cuối thu đầu đông, khi mà củ sắn ta mới dỡ khỏi ruộng và thời tiết thì bắt đầu có gió heo may se lạnh.
Đĩa gốm Chu Đậu được vinh danh kỷ lục Guiness thế giới

Đĩa gốm Chu Đậu được vinh danh kỷ lục Guiness thế giới

Ngày 9/9, Công ty CP gốm Chu Đậu – Thành viên tập đoàn BRG đã vinh dự được Hội kỷ lục gia Việt Nam - Tổ chức kỷ lục Việt Nam trao và vinh danh Kỷ lục Guiness thế giới cho tác phẩm: Đĩa gốm 1.000 chữ “Long” viết bằng thư pháp – Một kiệt tác mang nét văn hóa truyền thống của thủ công mỹ nghệ Việt Nam.